配料表：
详细做法：
STEP1、干豆腐切小块，韭菜切段，葱姜切丝，蒜切末，香菜切段
STEP2、饼铛预热就少许油，葱姜丝爆香，加干豆腐块
STEP3、炒一会倒入辣酱再翻炒均匀，这时的干豆腐是干干的
STEP4、下韭菜，待韭菜变软，加蒜末，出锅加香菜段
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