STEP1、准备食材，腐竹提前泡发好

STEP2、泡发好的腐竹切成小寸段；西兰花摘成小朵；大蒜切片

STEP3、锅中煮开水，先下入腐竹轻煮一下捞出

STEP4、原锅加一点点盐，在下入西兰花焯水至断生后捞出沥水备用

STEP5、起锅热油，加入蒜片炒出香味

STEP6、加入腐竹翻炒几下

STEP7、加入西兰花翻炒均匀

STEP8、加入太太乐鲜鸡汁炒匀

STEP9、最后加适量盐调味炒匀出锅即可

STEP10、成品