配料表:
详细做法:
STEP1、看几个人吃,取用豆渣适量
STEP2、卷心菜适量,切碎,尽量小块
STEP3、面粉适量,差不多豆渣用量的一半,加盐少许
STEP4、大融合,搅拌均匀
STEP5、油热后,中火煎,两面微黄后,转小火
STEP6、两面金黄后装盘
STEP7、表层酥脆,口感比较绵密软糯,卷心菜又会带点微甜清爽
STEP8、早上再配一杯豆浆,少量水果,很满足!
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