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热菜家常菜

芦笋炒豆干

2022-03-19 10:41:07芦笋炒豆

芦笋选小一点的比较嫩，这次买的太大了，前一段基本被我切掉了，太老切不动……

配料表：

芦笋（8根）
豆干（4块）
姜（4片）
盐（一勺）
酱油（1勺）

详细做法：

STEP1、把豆干洗净后切段

芦笋炒豆干

STEP2、芦笋洗净切段，焯水

芦笋炒豆干

STEP3、煸香姜片后放入芦笋和豆干翻炒，出锅前加入酱油和盐即可

芦笋炒豆干

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