配料表:
详细做法:
STEP1、切配食材,腐竹木耳提前洗净泡发
STEP2、蒜茸小米椒煸炒至香,我还揪了一些大蒜段一起煸
STEP3、肉片用酱油料酒淀粉稍加腌制后下锅
STEP4、肉片变色后加入浓汤宝1/4块,腐竹,木耳,两小碗水。试下口味,觉得酸可加些糖,觉得酱油味重就倒些醋
STEP5、关火同时放入香菜葱花搅拌即可装盘
STEP6、买的香菜太老了
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