STEP1、挤干豆浆水的豆渣

STEP2、腊肠1根

STEP3、腊肠切丁备用

STEP4、所有材料混合。金枪鱼可不放，我这是之前吃三明治剩的，就随手放了一些，其实可以根据自己家里的现有的材料随意放哈。

STEP5、料酒2勺

STEP6、盐5勺。盐，如果你吃淡就少放一些，好后先煎一小块尝一下，盐。

STEP7、胡椒粉适量斗一些。

STEP8、热锅热油。

STEP9、舀一勺的混合物入锅

STEP10、稍稍压扁。

STEP11、刚放入锅中的时候，不要翻动。稍煎半分钟，轻轻抖锅，煎饼可自行滑动时，再煎半分钟，翻面。

STEP12、煎至两面金黄即可。

STEP13、香喷喷的豆渣鸡蛋饼出炉啦。

STEP14、我要开动喽。