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热菜家常菜

芹菜炒豆腐皮

配料表:

  • 芹菜 (适量)
  • 豆腐皮 (一张)
  • 葱 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 生抽 (适量)

详细做法:

STEP1豆腐皮洗净芹菜摘掉叶子洗净

STEP2豆腐皮切丝芹菜切段葱切末

STEP3、凉油入锅烧热芹菜入锅炒至半熟加入豆腐皮

STEP4、继续翻炒加入适量生抽(若觉得有点干可加入适量凉开水)

STEP5、快熟时加入适量盐放入葱末翻炒出锅


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