STEP1、山药去皮切片，香菇木耳青椒切片

STEP2、香菜切碎

STEP3、锅内加油，倒入切好的山药木耳香菇青椒，加2克盐煸炒

STEP4、加入开水，水量刚好到菜边缘即可。加盖大火烹饪

STEP5、水快收干时关火加入香菜拌匀起锅

STEP6、清香爽口的山药木耳完成，特别简单，味道清爽。