热菜家常菜
超快手酱油蛋炒饭
爱放啥蔬菜啥蔬菜，根茎类菌菇类的人的都OK；油要多一些，方便炒开炒均匀；
配料表：
- 隔夜米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （2个）
- 胡萝卜 （半根）
- 茭白 （1根）
- 洋葱 （半个）
- 干香菇 （5朵）
- 黄瓜 （1小根）
- 生抽 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 白糖 （1勺）
- 小葱 （2-3根）
详细做法：
STEP1、把食材洗干净切配好，全部咔咔咔切成小丁，摆成一盘颜色看着赏心悦目的哈哈；鸡蛋两只炒散，加一丢丢盐或者撒一天生抽皆可，盛出备用。
STEP2、把蔬菜们下油锅炒熟炒软，油可以多一些；然后下米饭，在锅子里用铲子把米饭压平压软弄散，和蔬菜粒儿们均匀混合，最后下鸡蛋，小葱。最后调味，两勺生抽，一勺糖，一勺蚝油搅匀，一起撒到锅里，一顿炒
STEP3、香喷喷的酱油蛋炒饭就做好啦，开动开动
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