配料表：
详细做法：
STEP1、油菜切小片，胡萝卜切粒，鸭蛋抠出备用
STEP2、准备隔夜的米饭
STEP3、锅中热油，加葱花爆香，依次放入胡萝卜油菜翻炒，加盐
STEP4、再放入米饭，炒匀
STEP5、放入咸蛋，炒匀，完成
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