配料表:
详细做法:
STEP1、毛贝解冻洗净后挤去水分备用
STEP2、鸡蛋打散后油锅炒熟盛出备用
STEP3、油锅放入3个蒜瓣的蒜片、毛贝、味淋、生抽
STEP4、炒至蒜香味出来后放入炒好的鸡蛋
STEP5、放一小勺盐、一小勺糖调味,炒几分钟后撒点葱花即可关火。
STEP6、生抽不放也可以,味道一样鲜美
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