STEP1、西红柿去皮切块。我是画十字用开水烫了一下去死。

STEP2、两个鸡蛋都是双黄蛋啊，放盐打撒待用。盐就是蛋黄上那么一丢丢。

STEP3、起油锅炒鸡蛋，炒好盛出待用。

STEP4、另起油锅炒西红柿。油热先蒜瓣炒香放入西红柿翻炒。

STEP5、加糖，这样的勺子半勺

STEP6、炒汁中

STEP7、出汁差不多后放入炒好的鸡蛋，加一勺生抽。

STEP8、成品

STEP9、配米饭吃，酸甜可口。