配料表：
详细做法：
STEP1、素鸡切片，油煎两面（或者用油炸素鸡成品替代）
STEP2、油炸完成
STEP3、油10g，葱2根，3min/V/小勺爆香
STEP4、插入蝴蝶棒，放入素鸡，水，生抽，老抽，冰糖12min/100度/小勺反转，3min/V/小勺反转，拿走小量杯盖收支
STEP5、红烧素鸡出锅了
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