配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有食材.
STEP2、鸡蛋2个酸奶100g充分搅拌均匀,再筛入低筋面粉80g用“Z”字型手法搅拌均匀(把完全搅拌好的面糊再过筛一遍更细腻).
STEP3、平底不粘锅(不用刷油),全程小火,用勺子勺一勺面糊垂直滴入平底锅,待表面起泡凝固,翻面烙熟即可.
STEP5、把前几天自制的花生酱给安排上
STEP6、哈哈,华丽变身铜锣烧已完成.
STEP7、咬一口嗯,味道还行
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