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热菜家常菜

炸酸奶

2022-03-19 10:41:07

侯要控制好,切记不要太大的火,会很容易烧焦!!!

配料表:

  • 酸奶 (300克)
  • 淀粉 (20克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面包糠 (80克)
  • 糖 (20克)

详细做法:

STEP1酸奶淀粉白糖倒入锅中,用汤勺搅拌慢慢加热到水分都干,酸奶

炸酸奶

STEP2、把熬好的酸奶装盒子,放进冰箱冷冻3个小时左右。

炸酸奶

STEP3、取出酸奶切条

炸酸奶

STEP4、把鸡蛋打散,准备好面包糠

炸酸奶

STEP5、酸奶条沾一层鸡蛋液,再裹一层面包糠,如果喜欢吃酥脆点可以多裹些面包糠

炸酸奶

STEP6、油炸,注意侯,不要开太大,会烧焦

炸酸奶

STEP7、完成

炸酸奶


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