配料表：
详细做法：
STEP1、将银耳泡发，掰成小朵，蒜苗切丝备用！
STEP2、锅烧热，加少许油，放入蒜苗白爆香，随即放入银耳翻炒！
STEP3、加入盐，鸡精，待银耳炒好，将鸡蛋打碎倒入锅中翻炒，最后加入蒜叶，出锅！
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