配料表：
详细做法：
STEP1、泡发好的黑木耳洗干净后，用手撕成大小适中的块
STEP2、菜椒清洗干净后，随意切块备用
STEP3、锅中加入油，烧至6成热时，倒入打撒的鸡蛋液，快速翻炒，炒到两面金黄时，出锅备用
STEP4、锅中加少许油，将黑木耳下锅，中火翻炒，待听到黑木耳发出噼里啪啦的响声时，加入菜椒一起翻炒
STEP5、待菜椒稍稍变色时，加入盐和炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅
上一篇：西芹胡萝卜炒黑木耳-清淡健康小炒 下一篇：木耳炒豆腐
菜谱大全家常菜莲白的吃法与做法16个
菜谱大全家常菜炸酥鱼的做法大全2种
菜谱大全家常菜猪肉罐头的做法大全4种做法
