STEP1、洋蔥先切末。松茸洗淨切片。芥藍洗淨切小段。

STEP2、熱鍋入油先微煎松茸。取出後切小粒。松子也用烤箱微烤後取出。

STEP3、熱鍋接著炒香洋蔥末，待洋蔥末透明時，放入松子、冷飯，將飯粒炒開，接著入蔬菜、松茸。大火快炒。

STEP4、迅速入鹽、黑胡椒粉以及紅辣椒粉，調味。出鍋，開吃！