配料表:
详细做法:
STEP1、姬松茸洗干净切片,小葱切段;
STEP2、木耳提前浸泡1小时,然后洗干净稍切碎沥干水;
STEP3、把鸡蛋敲碗里搅散,热锅倒点油炒到半凝固盛出待用;
STEP4、锅烧热重新倒入多点油;
STEP5、下姬松茸爆炒几下;
STEP6、加入木耳继续炒至软;
STEP7、加入鸡蛋拌炒均匀;
STEP8、加入葱段拌炒均匀,加盐调味出锅。
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