配料表:
详细做法:
STEP1、芹菜切短,去除叶子,滑子菇洗净,姜切片,腊肠切片
STEP2、锅中烹入少量橄榄油,下姜片和腊肠片炒香
STEP3、滑子菇入锅,炒至半熟
STEP4、芹菜入锅,稍炒制片刻烹入少量白酒。随着白酒挥发,芹菜也熟了,仍保持脆嫩。
STEP5、盐,少量糖,调味,出锅
上一篇:滑子菇炒鸡丁 下一篇:脆皮肠炒干滑子菇
美食菜谱:海鲜焗饭的吃法与做法40种家常菜
家常菜做法,豆米的吃法与做法40种家常菜
家常菜做法:肉包子馅的家常做法13种