配料表:
详细做法:
STEP1、黑木耳泡发待用,洋葱拦腰对切再切成细丝
STEP2、鸡蛋三个打散,加少许温水和盐
STEP3、锅内放适量油,烧热倒入洋葱丝和黑木耳炒熟,加盐和鸡精调味,盛出(个人比较喜欢洋葱绵软的口感,所以多炒了一会,喜欢脆一点的就缩短翻炒时间)
STEP4、锅内再放适量油,炒熟鸡蛋后加入洋葱丝和黑木耳炒匀出锅
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