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家常肉丝炒平菇

2022-03-19 10:41:07平菇肉丝家常肉炒平菇

配料表：

平菇（一斤）
肉丝（适量）
蒜（三瓣）
姜（三片）
老抽（三勺）
料酒（一勺）
盐（少许）
鸡精（少许）
胡椒粉（少许）

详细做法：

STEP1、平菇洗净控水，注意不要挤干平菇水分，控干就好了

家常肉丝炒平菇

STEP2、油热后蒜姜肉丝老抽料酒翻炒均匀

家常肉丝炒平菇

STEP3、倒入平菇放盐鸡精适量再次翻炒

家常肉丝炒平菇

STEP4、平菇出汤放少许胡椒粉盖锅盖炖10分钟

家常肉丝炒平菇

STEP5、出锅完成

家常肉丝炒平菇

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