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网红美食炸金针菇做法大解密菜男创意菜

2022-03-19 10:41:07金针菇做法金针美食创意菜炸金针菇针菇

金针菇可以再撕的细一点，我比较懒所以...

配料表：

金针菇（1把）
盐（15克）
胡椒粉（10克）
食用油（200克）
生粉（100克）
鸡蛋（2个）

详细做法：

STEP1、金针菇洗净，撕成细条

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STEP2、把金针菇放进鸡蛋液里面裹上蛋液

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STEP3、然后放进生粉里面裹一圈

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STEP4、油锅烧到7成热以后，将金针菇放进去炸，炸到金黄酥脆就可以了

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STEP5、炸好后的金针菇控干油

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STEP6、撒上胡椒粉和盐

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STEP7、摆盘上桌咯

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