STEP1、心血来潮的菜谱尽量写的详细精准因为确实很简单首先杏鲍菇洗一洗盒装的话简单冲洗就行保质期不久嘛洗干净之后切掉头手撕一块块

STEP2、剩下的撕成一条条更好吃因为我做的分量多虽然成品不多但是有耐心就撕吧撕的更好吃因为图快所以直接切片再切成条了

STEP3、全部撕完切完！这一步注意如果想要姜葱蒜调味的随便一样就行这时候先切好备用按自己的方法洋葱也是个很不错的选择我懒所以这一步忽略啦

STEP4、锅子烧干确定没有水之后倒适量油（减肥期间要是介意的话可以省略这一步）这一步注意全程大火！！！！你没看错！！不用担心！！全程大火

STEP5、盖上锅盖焖一分钟！焖一分钟不会烧干水的！！放心

STEP6、倒了油之后晃动一下锅子晃动均匀直接倒入杏鲍菇

STEP7、全程大火漫长的炒啊炒啊炒不会粘锅因为期间会出水（菇类食物都会出水！！）

STEP8、全程大火漫长的炒啊炒啊炒不断翻动漫长的炒啊炒啊炒不会粘锅因为期间会出水（菇类食物都会出水！！）

STEP9、全程大火漫长炒啊炒啊炒开始出水了！漫长炒啊炒啊炒不会粘锅因为期会出水（菇类食物都会出水！！

STEP10、全程大火漫长的炒啊炒啊炒这样就可以盖上锅盖！！！漫长的炒啊炒啊炒不会粘锅因为期间会（菇类食物都会！！）

STEP11、盖上锅盖焖了一分钟之后开盖随自己喜好加入酱油

STEP12、再继续炒啊炒啊炒啊炒炒干水炒到收汁

STEP13、差不多干啦可以起锅了

STEP14、起锅看吧一点不沾锅啊哈哈哈特别好洗

STEP15、装盘完成啦