配料表：
详细做法：
STEP1、准备杏鲍菇5根，洗干净。
STEP2、把杏鲍菇切片备用
STEP3、火腿切片备用
STEP4、准备蒜、大葱、辣椒切丝。
STEP5、加入大葱和大蒜
STEP6、加入杏鲍菇翻炒一分钟。
STEP7、加入火腿和辣椒翻炒。放生抽，盐，白糖，蔬菜鸡精，少许醋调味。翻炒两分钟，均匀即可。
STEP8、装盘出锅
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