热菜家常菜
油炸金针菇
配料表：
- 金针菇 （1把）
- 鸡蛋 （5个）
- 淀粉 （适量）
- 椒盐 （适量）
详细做法：
STEP1、准备好材料金针菇切开，先粘蛋液，再裹淀粉，然后直接下油锅炸就行了
STEP2、炸到金黄色，就可以捞出控油，撒上椒盐，或者孜然、胡椒粉、盐也可以，很香的也好吃！
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