配料表：
详细做法：
STEP1、佐料准备：辣椒、大蒜子、姜洗净切片备用。
STEP2、大葱去头尾洗净斜切片条。
STEP3、香菇去把杆冷水浸泡洗净。
STEP4、香菇切片备用。
STEP5、起锅烧红放油，将佐料炸香。
STEP6、倒入香菇、生抽大火爆炒。
STEP7、倒入大葱，放入盐再翻炒几下。
STEP8、出锅上桌！
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