STEP1、祘切薄片，三种洗干净呦。

STEP2、锅里放少许底油，把蒜片煎成焦黄色，能闻到蒜香味儿盛盘备用。（光顾拍照了差点糊了）我这个还没到火候，要小火

STEP3、蘑菇放入刚才炒祘的油锅里翻炒两分钟直到蘑菇香味出来，然后加入高汤（没有的话用清水代替多放几勺鸡精，放入鸡精和盐调味，最后加入炒好的焦黄的祘片还有嫩豆腐煮大概十分钟。

STEP4、勾芡，滴几滴香油，撒上香菜出锅了。

STEP5、喝了三碗

STEP6、减肥，只做不吃哈哈，我的意志力好强