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热菜家常菜

香菇栗子烧鸡

2022-03-19 10:41:07香菇烧鸡栗子

配料表：

鸡（半只）
栗子（100克）
干香菇（50克）
姜（8片）
蒜（5瓣）
葱（2根）
八角（2个）
酱油（3勺）
料酒（2勺）
盐（少许）

详细做法：

STEP1、所有材料准备好香茹用温水浸泡（泡香的水留着备用）

香菇栗子烧鸡

STEP2、将姜放入锅中炒香后放入香菇，八角，蒜炒香后再放入鸡肉翻炒到鸡肉微黄放入料酒，酱油炒香再放入泡香茹的水烧二十分钟左右收汁加入盐葱段，起锅

香菇栗子烧鸡

STEP3、成品是酱子滴

香菇栗子烧鸡

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