配料表:
详细做法:
STEP1、新鲜嫩槐花树上摘下,花朵摘下,去花梗。 浸泡水中十五分钟,清洗三遍。 一小把粉条清洗浸泡。
STEP2、槐花洗净沥水,加入盐,花椒粉腌制十分钟
STEP3、加入鸡蛋一枚,拌匀。
STEP4、加入面粉拌匀,像拌面糊一样,黏黏的糊状
STEP5、热锅放油,倒入面糊,煎至变色。注意翻面。不要怕碎,因为之后也需要弄成碎块
STEP6、煎好后加开水,加入粉条,加盐调味。
STEP7、烧开,粉条煮熟。开吃。
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