配料表：
详细做法：
STEP1、杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切块，姜切片，葱切葱花
STEP2、锅里倒油，烧热倒入葱花和姜片爆香，再倒入杏鲍菇胡萝卜，煸炒到杏鲍菇发软
STEP3、倒入生抽，调入盐翻炒均匀
STEP4、大火把锅里炒出的水收一下
STEP5、放入青椒炒断生即可
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