热菜家常菜
菱角炒饭
沙茶可以去潮汕人开的档口一般就会有沙茶卖，这个是关键，不下就不是那个味了下葱的时候一定要慢火，要不然焦了，后果很严重，变味也就算了，还变丑
配料表：
- 菱角 （200g）
- 五花肉 （100g）
- 大米 （500g）
- 沙茶 （一包）
- 盐 （少许）
- 花生油 （适量）
- 葱 （适量）
详细做法：
STEP1、先把菱角，大米洗净，一起相拥进入电饭锅。水就跟你平常煮饭的时候一样，就ok啦，也可以少放一些，毕竟是炒饭，最好成品是颗颗分明，不要一坨坨就好
STEP2、葱切末锅里放适量油，把五花肉进行大火翻炒，直至两面金黄，这是把葱华丽丽的扔进去（这时火可以关小一点，要不然葱很容易焦的）最后撒入沙茶，加少许盐，就在锅中
STEP3、这个时候你的饭也熟了，撩起来放入锅中，小火翻拌均匀即可（切记小火，因为你的菜都已经熟了的）
家常菜做法
- 108/08菜谱大全家常菜花胶炖鸡的做法,家常菜做法9种家常菜
- 207/13菜谱大全家常菜蒸剁椒的家常做法2种做法
- 309/22美食菜谱：黑椒酱的做法,家常菜做法6种家常菜
- 404/11菜谱大全家常菜素炒白菜的做法大全4种家常菜
- 503/08菜谱大全家常菜蒸羊肉的吃法与做法5种
- 603/19猪肉丝炒白菜