配料表:
详细做法:
STEP1、准备好上述材料。可根据口味适量增减。
STEP2、五花肉稍微煮一下去血丝,或者直接用热水洗干净后,所有材料倒入锅,1krups用f2搅拌刀头或者f3蝴蝶刀头(量多我会选择f3,蝴蝶刀头用,但我发现我这个办法很好),速度2-3都可以,温度100度,间50分钟。还剩下15分钟,继续煮。(由于我早上了带饭,没全熟,如果马上吃,提前加入)2小美话就反转刀头,速度,温度间krups一样。间一样。后观察材料色泽否OK,OK话调到高温,收汁搞定!
STEP3、做了我和我老公的午餐,没做单独照红烧肉。这个方子没有盐,但是意外的好吃,突出肉香味,混合了胡萝卜香甜的原味,盐味轻点也很和谐了。