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热菜家常菜

豆角炒土豆

土豆条切与豆角宽窄相等,第4步是混合土豆与豆角和调料,炒菜全程盖两杯盖。蚝油如果太浓点点水稀释一定与土豆条一起放入

配料表:

  • 土豆 (2个共300克)
  • 弯子豆角 (200克)
  • 八角 (1个)
  • 酱油 (20克)
  • 生抽 (30克)

详细做法:

STEP1、做法:1.角用5分钟/50/速度5清洗,清洗2.将油,八角放入主锅,5分种/120度/小勺(爆香,主锅放入角段生抽盖上两杯盖5分钟VAROMA小勺

豆角炒土豆

STEP2、3倒入洗过的土豆条,蚝油

豆角炒土豆

STEP3、4盖上锅盖3秒2.5速混合,然后盖上两杯盖,5分30秒VAROMA反转小勺

豆角炒土豆

STEP4、5准备出锅

豆角炒土豆

STEP5、装盘

豆角炒土豆


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