STEP1、把油麦菜洗干净，放入开水中煮三分钟左右，不要煮的太软

STEP2、把油麦菜捞出来，把上边的水挤干，如果想吃凉菜可以用凉水降温冷却

STEP3、把豆豉鲮鱼罐头中的鱼肉撕成小块，连同鱼肉和豆豉还有油和油麦菜拌在一起，然后就开始疯狂搅拌吧，大功告成，超级简单！