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热菜家常菜

香煎法切小羊排配粟米棒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 法切羊排 (3段)
  • 粟米棒 (一段)
  • 孢子甘蓝 (若干)
  • 芦笋 (若干)

详细做法:

STEP1、法切羊排用盐、黑胡椒、迷迭香、百叶香等调料腌制,粟米棒编好辫子,芦笋切皮准备入烤箱

香煎法切小羊排配粟米棒

STEP2、牛排锅里煎小羊排羊排比牛排煎的时间久一点,特别是侧面要煎到,烤箱预热好放入配菜200度半小时

香煎法切小羊排配粟米棒

STEP3、最后摆盘完成

香煎法切小羊排配粟米棒

STEP4、羊排八分熟,外焦内嫩

香煎法切小羊排配粟米棒


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