配料表:
详细做法:
STEP1、鸡胸肉洗净切粒,用盐、酱油、少许黑胡椒腌制可以腌多一点,备着下次煮(图中是我两餐的量了)
STEP2、食材洗净,西兰花切开,冬菇切丝,西芹切粒,蒜剁碎(我想吃蒜蓉味浓点,用了一大掰)
STEP3、西兰花先灼熟,捞起备用
STEP4、热锅下油,倒入蒜末,翻炒一下放入冬菇
STEP5、冬菇翻炒几秒,倒入鸡胸肉
STEP6、鸡胸肉炒至变色后放西兰花翻炒
STEP7、最后放入西芹,放盐,我呢再下了少许黑胡椒(按个人口味)
STEP8、试下味,ok没问题可以入碟
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