STEP1、嫩茭白

STEP2、洗净切块

STEP3、茭白调料放主锅

STEP4、茭白洗净，切滚刀块，肉切片料酒酱油腌制，放油20克、肉片美时间3分钟，温度110度，度，放入茭白、生抽、老抽、冰糖，时间10分钟，温度v，度，音乐响起装盘放葱。