配料表:
详细做法:
STEP1、准备高笋鸡蛋,不吃辣的可以放点葱花
STEP2、高笋去皮
STEP3、插丝
STEP4、放入盐,小米辣调匀,腌制片刻
STEP5、打入鸡蛋
STEP6、拌均匀
STEP7、起锅放油,油温升高倒入蛋液
STEP8、翻炒至熟
STEP9、OK啦
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