热菜家常菜
炒烫萝卜菜
配料表：
- 烫萝卜菜 （5根）
- 大蒜子 （少许）
- 干辣椒 （少许）
- 生抽 （适量）
- 盐 （适量）
- 豆豉 （少许）
详细做法：
STEP1、新鲜的萝卜菜，清洗干净，然后用淘米水泡一晚
STEP2、稍微清洗一下，切碎，然后放锅里炒干点水份，这个步骤不需要放油。
STEP3、装盘备用，锅里倒油，然后放干辣椒，大蒜碎，豆豉一起翻炒，放点点盐调味，然后把烫青菜入锅翻炒，加入生抽再翻炒，炒不多看见还有点水份，就可以出锅啦。
STEP4、完美
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