配料表：
详细做法：
STEP1、豇豆洗净切丝备用……
STEP2、干辣椒也切丝备用……
STEP3、豇豆用开水汆一下捞起沥干备用……
STEP4、锅中下油把干辣椒炒焦黄，放入备好的豇豆下锅，依次加入生抽、料酒、蚝油、鸡精、食盐，翻炒均匀即可……
STEP5、一盘好吃的素炒豇豆就炒好啦……
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