配料表:
详细做法:
STEP1、腊五花洗净切均匀薄片,水开后蒸10分钟
STEP2、同步准备辅菜:胡萝卜切片,青椒切丁,姜切丝,蒜粒和大葱等,辅菜根据自己的口味准备即可
STEP3、腊肉蒸好后,热锅不用加油,先把辅菜入锅翻炒片刻加适量盐调味
STEP4、随后加腊肉翻炒,煸出油至肉色微焦,就可以出锅啦!
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