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热菜家常菜

洋葱胡萝卜炒肉

胡萝卜在切的时候最好切小块点,太大块的话很难熟透

配料表:

  • 洋葱 (1个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 瘦肉 (一小碗)
  • 酱油 (1大勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 冰糖 (少许)

详细做法:

STEP1、先把配菜切好后热锅冷油倒入翻炒一会

洋葱胡萝卜炒肉

STEP2、然后倒入适量的水进行焖煮,煮至洋葱和胡萝卜软烂变色

洋葱胡萝卜炒肉

STEP3、过后再倒入提前炒好的肉一起翻炒

洋葱胡萝卜炒肉

STEP4、等到差不多熟后就放半勺盐去调味,盖上锅盖焖煮至收汁就可以吃了

洋葱胡萝卜炒肉

STEP5、这个就是成品,既美味又好吃

洋葱胡萝卜炒肉


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