热菜家常菜
泡椒蒜苔炒盐肉
因为是盐肉所以不用再加盐，如果怕蒜苔没有味可以在单独炒蒜苔的时候加一点点。想要泡椒味重一点点，也可以多放一两个，但也不要放过多，不然味道就不平衡了。
配料表：
- 蒜苔 （半把）
- 盐肉 （1溜）
- 泡椒（野山椒） （3—4颗）
- 独蒜 （1个）
- 花椒 （15粒左右）
详细做法：
STEP1、先把盐肉煮熟备用。
STEP2、所有材料切好。
STEP3、1、锅里只倒一滴滴油润锅，锅热后将盐肉下锅炒出油（肥肉微卷的时候就可以起锅了，一定要微卷哦！炒太久会焦，炒太嫩肥肉吃起来会腻）。2、然后将炒出的油留在锅里，肉捞起来备用。
STEP4、将大蒜、泡椒、花椒下锅，用盐肉炒出的油小火煎香。
STEP5、倒入蒜苔炒1-2分钟。
STEP6、将之前炒过的盐肉倒入锅中一起翻炒。
STEP7、起锅的时候加一滴滴、只要一滴滴的醋调味。
STEP8、装碗上桌开吃！肉香有嚼劲呢
家常菜做法
- 108/17家常菜做法，枣仁的家常做法，家常菜做法4种
- 206/25家常菜做法，关东煮的家常做法，家常菜做法35种
- 305/11菜谱大全家常菜八爪鱼的家常做法37种家常菜
- 412/22家常菜做法：姜饼的简单快速做法40种家常菜
- 503/19菜心排骨粥「滑嫩的排骨鲜香的营养粥」
- 601/14菜谱大全家常菜猪肉蛋的家常做法，家常菜做法3种做法