配料表：
详细做法：
STEP1、木耳提前泡发好，盖菜洗净切段备用
STEP2、蒜、葱切末
STEP3、锅热后下油，放入蒜末、葱花爆香，放入盖、木耳加入盐煸炒，加入少量水继续炒至熟，(不煮太久，煮的时间长绿叶会发黄)放—和香油继续翻炒(放)出锅前勾芡即可
STEP4、成品图
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