配料表：
详细做法：
STEP1、洗净、去掉老头
STEP2、水开放入芹菜20秒左右捞出冲凉
STEP3、切段
STEP4、姜切丝、蒜切片、干海椒切段
STEP5、8成油温放入配料炒5秒再放入芹菜、可选择加入干花椒
STEP6、大火炒1分钟加入少许盐和鸡精
STEP7、装盘可食用、很多人应该吃不来这味
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