配料表：
详细做法：
STEP1、青蒜、胡萝卜、香干、洋葱分别切丝
STEP2、油锅爆香姜丝肉丝炒变色料酒、生抽、老抽炒匀
STEP3、干丝炒上色
STEP4、胡萝卜丝、洋葱丝翻炒均匀
STEP5、青蒜丝大火快炒，盐调味（少浇点水防止糊锅）
STEP6、小炒菜下饭
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