配料表:
详细做法:
STEP1、蒜切段,猪肉切丝加适量盐,料酒,生粉,蚝油,玉米油搅拌均匀腌10分钟
STEP2、肥肉炸出油加入腌好的猪肉丝翻炒至变色.
STEP3、加入蒜苔,少许盐,出锅前撒少许鸡精,蚝油.
STEP4、出锅。
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