热菜家常菜
干蕨菜炒腊肉
炒腊肉的时候如果油多了就把油倒一点出来放入蕨菜炒可以放一点点水焖一下
配料表：
详细做法：
STEP1、把蕨菜先泡两个小时以上，腊肉洗净用水煮一下，然后放凉切片，
STEP2、把泡好的蕨菜切条辣椒切碎，大蒜姜切碎
STEP3、锅中放一点点油，放入腊肉炒出油，再放姜蒜辣椒炒香，发入蕨菜炒熟就可以了
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