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热菜家常菜

蒜蓉炒洪山菜薹

2022-03-19 10:41:07

不要令色时间只管炒久点

配料表:

  • 山菜薹2两 (2两)
  • 大蒜 (5个)
  • 食盐和鸡精少许 (少许)
  • 料酒和大豆油少许 (少许)

详细做法:

STEP1、将上好的洪山菜薹2两洗净后一小段一小段的掐断。再将大蒜洗净拨好后切成末丁状。

STEP2、开锅在锅中凉水开12分钟,至12分钟至10分钟。

STEP3、用大火然在锅里菜薹开始翻炒,翻炒20分钟,翻炒翻炒3分钟,翻炒。

STEP4、翻炒30分钟后出锅,出锅上盘上盘子开吃。


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